Mindenmentes fagyi recept

Tudtad, hogy a valódi ételeken alapuló, tápanyagokban gazdag, funkcionális táplálkozás nem csak egészséges, hanem finom és élvezetes is? Igen, még desszertekben sem kell hiányt szenvedned! A táplálkozás átkalibrálása, és terápiás alkalmazása a testi és szellemi egészségünk érdekében, egy fantasztikus lehetőség, amit mindenki megtehet önmagáért. Válaszd a funkcionális elveket, és élvezd az egészséges, ízletes ételek előnyeit!

2-3 fő részére

Összetevők:

400 g fagyasztott gyümölcs (eper, málna, áfonya, meggy, berkenye, sárgabarack)
200 g bio kókuszjoghurt
½ fagyasztott banán (édesítéshez, ízlés szerint, elhagyható)
1 kanál Great Lakes kollagén por (elhagyható)

Ízesítéshez és díszítéshez:

Vanília
Fahéj
90%-os csokoládé reszelék
Pirított mandulapehely
Gyümölcsdarabok

Elkészítés:

Tegyük a fagyasztott gyümölcsöt, kókuszjoghurtot és (ha használunk) kollagént a tálba és botmixerrel dolgozzuk össze.
A fagyi állagát a kókuszjoghurt mennyiségével szabályozhatjuk, az édes ízt pedig a fagyasztott banán mennyiségével.
A gyümölcsök kiválasztása és az ízesítés ízlés dolga, így bátran variáljuk őket.
Ha a botmixer nem elég erős, akkor hagyjuk olvadni egy kicsit a gyümölcsöket, vagy adjunk hozzá több joghurtot. Ha így hígabb lesz a desszertünk, tegyük vissza a fagyasztóba fogyasztás előtt.
Ízesítsük vaníliával vagy fahéjjal, és díszítsük csokoládé reszelékkel, mandulapehellyel vagy gyümölcsdarabokkal.

Élvezzük az ízletes, egészséges desszertet!